Vamos aproveitar que a sexta-feira chegou pra compartilhar essa receita que é super fácil, e extremamente saborosa. Mas antes de mais nada, gostaria de dizer que eu e a Lola tomávamos muito Gin Tônica lá em meados de 2010, só que nessa época não ia nenhum tipo de especiarias e tipos diferentes. Era essencialmente gin, água tônica e fim de papo. Eu sinceramente fico bem feliz com essa nova versão, já que abre mil novas possibilidades de sabores. Aliás, hoje em dia tem água tônica com sabores diferentes, assim como o próprio drink já pronto e enlatado. É, o tempo passa. Old but gold.
Pra essa receita de Gin Tônica você vai precisar de:
1 lata de 350ml de Água Tônica sem açúcar
1 dose e 1/2 de Gin
1 dose de xarope de Framboesa (ou o sabor que você preferir)
Suco de 1/2 Limão Siciliano
Laranja desidratada
Canela em Pau
Pimenta Rosa
Gelo
Eu gosto de começar colocando a água tônica na taça, e depois adicionar o restante. Como o xarope já tem muito açúcar, eu prefiro usar a versão da água tônica sem açúcar. Se você tiver uma coqueteleira e conseguir misturar ali o gin, o xarope e o suco do limão, melhor ainda! Caso não tenha, também não tem problema.
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Instagram, sabe que tenho a maior fama de mudar receitas, mas saiba que não vou me importar se você quiser mudar a minha. Então já aviso que o xarope pode ser de outros sabores, mas eu acho que o sabor da Framboesa com a Canela fica incrível. Outra coisa é a doçura. Nem todo mundo gosta de drinks mais docinhos, nesse caso você pode colocar 1/2 dose de xarope e aumentar a dose do suco de limão, pra 1 limão espremido. Ainda assim vai ficar gostoso e equilibrado. Sobre marcas: Pra esse drink especificamente, usei xarope da marca Monin (que entre os que já provei, é com toda a certeza o melhor) e o Gin da marca Beefeater (hoje em dia, com tantas marcas boas no mercado, é fácil achar outros que sejam de qualidade também).
Gostaram? Quem fizer, volta aqui pra nos contar depois o que achou!
Agora, se Gin Tônica não for a sua praia, tem várias outras receitas de drinks por aqui!
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